A tűzálló edényeket kizárólag kézi korongozással készítjük, nagy szilárdságú samottos masszából.
Egyaránt használhatóak a modern konyhákban (villany, illetve gáz sütőkben) és az épített kemencékben, sparheltekben is.
Nyílt lángon történő főzés esetében lángterelő alkalmazását javasoljuk.
Az edények esetében káros anyag mentes mázakat alkalmazunk.